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Saturday, August 28, 2010

La Fuente - Spanish Bar & Restaurant

20.8.2010 (星期五)
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这天是我的系友、也是我前室友- HY 的23岁生日。
写这篇之前,我在考虑要不要打英文,因为她是英文教育背景,看不懂中文。
不过,最后还是罢了,因为我打中文比较快,呵呵~ (HY, if u want to read this post, pls use google translator ya, or ask somebody to translate? hehe~)
在我第一年认识 HY 时,她的华语真的是“咸水”……但我知道她很努力地尝试去讲中文。
直到第三年时,我和她变成roommate,我教她蛮多华语,她学得很快,现在,一口流畅!
以前我也有尝试和她讲广东话,不过,到现在,还是很糟糕,我真的没有语言天分~呵呵~

哈哈~好像废话很多……
对,她的生日,我们去了1Borneo Shopping Mall 的一间西班牙酒吧餐厅。

这间餐厅名叫 La Fuente
(如果直接翻译话,是“来源”)

有Flamingo Dance的美女肖像和Paul Octopus偏爱的国旗,
很明显是个西班牙餐厅。

那里是个酒吧台,听说有时会有花式调酒表演~

 看不懂西班牙文!  >.<
还好下面有英文翻译……

 有点贵~不过,有些餐点蛮合理……

 Cranberry Juice - 好像 RM 4

Creamy based chicken ham & mushroom with penne.
RM 16.90
它的cheese真的很香,吃了不会感觉很腻。

 Roasted chicken with broken potatoes and gravy.
RM 19.90
有4大块鸡肉,下面还有一粒烤荷兰‘输’(薯),配带点咸的调味汁,蛮不错吃~

朋友的English Tea,忘了多少钱。

有连环音乐家,来了我们的桌,有三次以上,献唱很多经典民歌,蛮好听的。



结论:
其实还有更多其它好吃餐点,但是其它照片不在我手上。
重点是它的Tiramisu实在太太太好吃了!!! ( 感动ing~)
这餐很完美,果然是“一分钱,一分货”……



想要更了解La Fuente,请按:http://www.facebook.com/lafuente1borneo

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Monday, August 23, 2010

诱人の单眼相机- Sony DSLR NEX-3




轻盈娇小的设计
又方便携带,绝对是爱摄影的女性的欢心……


但……



太贵了!!!
要RM2000以上!!!



看了以下的广告,Sony DSLR NEX-3更加吸引了我~





更多广告,请看这:
Sony DSLR Camera α NEX-3 CM Making 3 of 3



关于NEX-3网站,请看这:




关于NEX-3评论,请看这:


还是你觉得Sony广告女主角-北川景子比较吸引人?



















我何时才能拥有?
我说Sony DSLR NEX-3……


Saturday, August 21, 2010

Lok Kawi Wildlife Park

其实并不是很想写这篇,因为只是去看动物,真的不好玩。
但是和一大班朋友去看动物,真的很好玩。
比如说:
“哎,你的同类!”(指着一只猴子。)
朋友:“!@#$%^#$%……”
就是这样“废废地”游动物园……

那天参观了米酒制造厂后,就顺便去Lok Kawi Wildlife Park。(距离米酒厂只有5分钟路程)
这是我第一次在沙巴游动物园,只是纯好奇心而去。

因为之前参观米酒厂,我们都身穿学府的T-桖制服。

有电动火车,要另付 RM2 一人,但我们没乘,年轻人嘛,可以自己走。

Lok Kawi Wildlife Park有将近 30 种类的野生动物

难得一见的长鼻猴,可惜它一直默默坐在高处,看得不是很清楚。

 后面是Orang Utan的栖息地。

忘了是什么动物的笼子,只觉得笼子很美。

走累了,来个双层雪糕。^^

再见咯~

感想:记得我第一次游动物园是大概三年级的时候吧,是在太平动物园。隔了十多年,又游动物园,两者感觉真的不一样,或许游动物园不适合我的年龄了,或是Lok Kawi Wildlife Park真的很小,没什么特别动物、路程也有点乱。不过,至少Lok Kawi Wildlife Park已留下我的足迹,我想不会再来了,这里比较适合带十岁以下的小孩去游玩,哈哈~


Wednesday, August 18, 2010

留言。

朋友问过我,为什么我的部落格留言会那么多?(其实也不是很多啦~只是想不到有这样多~)

也许我超爱读人家的部落格,看到情不自禁的东西(尤其是美食篇!^^)也会到人家那里留言,自然而然,回访客就因此而来。

其实,我不晓得我的部落文章是否真的得到大家的共鸣,还是纯粹应酬留言?

我承认,我的文章是没有像其他博客学问渊博、情感丰富、细腻内涵、风趣幽默……

我写的,来来去去都是记事、乱唬、废话连篇、发泄内心世界而已。原本的隐藏部落,纯粹只想和朋友分享,现在好像越来越公开了。其实,也许是件好事,部落格就是要给人看的。但是,当同学向我提起我写的哪篇哪篇的内容,有时我还蛮不自在的,因为我都是乱写一番的。

说真的啦,你真的喜欢我的部落格吗?(呵呵,我好自恋哦~ 不喜欢也不需要认真回答,给点面子好让我下台嘛! >.<

我好像从来没认真跟大家说声道谢,在此,
谢谢你的留言,谢谢光临,欢迎下次再来~ 呵呵~





估计: 这篇一出街,留言量会减少……

Sunday, August 15, 2010

我认识了沙巴米酒~

在沙巴,米酒可以说本地土著必喝饮品,尤其是节庆的时候,比如丰收节,或是要招待访客,也是以米酒庆祝或迎宾。

其实,沙巴米酒有好几种,因为我的Food Fermentation's Assignment,我认识了米酒其中的Lihing和Montoku,皆是沙巴的土产。


米酒Lihing
在嘉达山杜顺和毛律社群的任何节庆场合,米酒是不可或缺的款客佳酿。这种经过土方发酵处理的佳酿美酒,在庆典类的场合,通常是盛装在一个大瓷瓮(siopon)里,让宾客们以轮流的方式,用吸管吮吸。据说,原住民在酿制米酒佳酿时,也有许多的禁忌必须遵守,例如不能够发脾气或情绪不好,否则的话,就会酿出苦酒或酸酒…
http://www.sabahtourism.com/sc/food.php?id=103003195


沙巴美女示范Lihing的制作过程
Lihing经过这个蒸馏锅,
流出来的成品就是Montoku。


Montoku呢,则是Lihing经过热量蒸馏,蒸馏出来的水分就是Montoku了!Montoku酒性比较强烈,含有40-50%的酒精,而Lihing也有13-21%的酒精呢!比普通的啤酒还来的高!

以上照片是两年前去了沙巴Penampang的文化村(距离亚庇大概半小时路程)-Monsopiad Culture Village摘下的,当时他们是示范最传统的方法制造米酒。那里是蛮不错的文化村,但入门票很贵,还好有学生价优惠,RM20。

* * * * *

上个拜五,为了Food Fermentation's Assignment,我们6人一组,浩浩荡荡地去沙巴州Lok Kawi (离亚庇大概一小时路程)的一家小型工厂参观米酒制作过程。因为碍于商业私隐,制作过程我就无法多说了。

这是工业型的蒸馏机械-是Montoku成品的终点

酒精灌装机

这不是漱口水,是已加可食色素的Ice Liqueur。

还有不同的米酒~

米酒味道如何?两年前在文化村只品尝过一两口,不愔酒品的我,只觉得米酒很甜、很浓、很呛……毕竟我至少知道沙巴米酒就是如此,哈哈~





警:酗酒伤身、小酌即可。



Saturday, August 07, 2010

An Apple A Day...

上礼拜在KK大巴刹买的3粒苹果,给我把它们原封不动地“摆美”一整个星期。
不管在家或宿舍,我都没有天天吃水果习惯,尽管知道这是不好的习惯,还是不把“一天一粒苹果,医生远离我~”的道理当警惕,所以我的Immune和排泄系统不是很理想,就是因为这样……

摆了一个礼拜,眼看好像变得越来越黄了(因为宿舍没有冷柜储藏),所以今天早上把它们“宰”了! 其实我喜欢吃苹果,只是懒惰吃……因为我还在戴牙套的我,无法像正常人用门牙大大口咬下去(好羡慕!!!),必须要切到小小块放在臼齿(就是后牙),慢慢嚼~慢慢嚼~慢慢嚼~, 所以我才懒惰吃!(什么道理??! =.=")

今天的早餐:麦片 + 牛奶 + 苹果,健康吧?

但不好吃~




p.s: 本人还是比较喜欢吃香蕉,好剥开又好软~怪不得最近又增肥了……
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Thursday, August 05, 2010

一岁了~

最近很忙,又很烦。
最近想懒,又怕死。
最近心慌,又偷闲。


唉,大学繁琐的“海浪”又来了~

Food Fermentation Rice Wine (Montoku & Lihing) Field Trip at Lok Kawi, Sabah
Practical Training Presentation
Food Product Development Proposal Presentation + Proposal Report
Thesis Proposal (Draft)

先暂时这样,再过一阵还有“大风大浪”……


顺便……


祝我的“家”

  Candlelyn's Dream  

一岁了!!!
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“Candlelyn”的由来:
“Candlelyn”成为我的部落格名字,其实和我真实名字有关联的,就这样Candle-lyn就是隐藏我的真名咯~

“Dream”的由来:
因为爱做梦,不过我好像没写过关于梦咧,不管是梦想、发梦、白日梦……

Candlelyn's Dream的历史:
其实,2005年就开始在Friendster发了第一篇文章(不用找,已删除),然后只是看心情而断断续续地写部落格。2008年纯粹好奇的情况下,才来了Blogspot这个天地,5/8/2009才正式在这里发第一个帖,开始是以英语为主,因为只是想锻炼我的英文写作,后来觉得很多情绪和感觉是无法以英文描写或表达的(最主要原因还是英文烂=.="),就渐渐地又用中文写,感觉自在多了~哈哈~这一年来,只发了88篇,总访客超过5600人,虽然不是很多,不过,有受到小小关注,还是有点小开心~

谢谢大家鼎力地支持小妹的部落格。
(syok sendiri...)
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