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Monday, September 27, 2010

给我一首歌的时间

给我一首歌的时间,让我写一写这一篇……=P

最近我真的真的真的忙透了!
先搞我论文建议书、又搞我的新食品、还有一大堆功课、现在还要做生意……
现在很重要的是,要好好检讨一下我的时间管理,这可是最后一年大学生的考验啊~


还有,我的时装网购生意已经启开了,虽然这是我的企业副修科功课,也希望大家多多支持哦!
确定预购期是 10月3日 开始,有空进去看看吧!让我赚取少少零用钱也好,哈哈……




谢谢!


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Tuesday, September 21, 2010

砂煲庆中秋

( 题目乱写的……)

看来我们寻找美食上瘾了!
其实,我并没有意思把这里转型成美食部落,因为我是什么七扭八歪”的东西都写。当没有东西可以写时,分享美食是最好的部落格应酬,加上“民以食为天”嘛!
好啦,我承认我是“贪吃鬼”,不肥才怪!哈哈~

开学的前三天(星期五),因为要陪朋友去 KK Town 做一些 Survey,也顺便去逛街,也顺便找找还没吃过的美食。
我们到了在加雅街 (Gaya Street) 的 怡丰茶室 吃砂煲鸡饭。

砂煲鸡饭 RM 5.50

里头有很多香菇(好喜欢!)和三大块鸡肉,但是骨大了点,好像没什么肉……
还有,有半生熟鸡蛋,把饭拌一起,整个砂煲鸡饭好有口感。
我觉得味道还好,可能吃过比它更好吃的,我只给 3.8/5.0。
某网站说,“怡丰叻沙”蛮不错,下次要来试一试。

吃完了,竟然下起倾盆大雨,无法继续行走下一站地点。
坐在茶室,看看雨景,聊聊天也好。


怡丰茶室 Yee Fung Kopitiam
127, Jalan Gaya,
Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia.

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昨天拜一,大学开课了,在学校的巴士站挂上灯笼的吊饰,才醒觉到原来中秋节越来越接近了……

祝大家:
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中秋节快乐!




小小后记:我还没吃到月饼啦,有谁可以 sponsor 一粒月饼给我???
(开玩笑的啦!嘻嘻!)
Photobucket


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Thursday, September 16, 2010

开斋假期 - 沙巴美食攻略 7

终于写到最后一篇的 “沙巴美食攻略” 了!
借朋友车的最后一天,我们也不想去得太远的地方“揾食”,要省省车油啊~
美食攻略的最后一天,也就是刚好礼拜天,我们去了加雅街
在亚庇的加雅街 (Gaya Street),每个星期日,都会有 Tamu (Pasar Pagi),是沙巴旅游景点之一。曾经香港TVB的《富贵门》也在那里取景拍摄,那就是罗嘉良和袁詠仪被歹徒追杀那一幕。


加雅街的门口,跟吉隆坡的茨厂街有点雷同。

有各式各样的本土手工艺品。
还有卖蔬菜、水果、衣服、宠物、本土零食等等……

我的“猎食”拍档,LY

我已经逛加雅街无数次了,但还没真正在那里拍过照,
那天我就假假地当一天的“外地游客”,呵呵~
(怎么第三张照片的金发女郎只是站在那里就那么有气质?
我模仿不来,气质根本不是我的路线,哈哈!)

根据我的沙巴朋友说,这辆卖雪糕的卡车历史悠久,连卡车播放的音乐从来没换过。
但它的背景音乐听了太伤感了,感觉好像没人上前光顾酱……

不过,事实不是这样,他的生意好得很!还要排队买雪糕的!

Fresh Cone - RM 2.50    Paper Cup - RM 1.50
哇 sei,比 Nestle Drumstick 还要贵呀~ 
不过,它真的很滑、很好吃,重点是它的wafer cone非常香脆,
已经很少吃到那么好吃的wafer cone了~


在 Wisma Merdeka 逛街,然后在 Warisan Square 和 另外两位朋友 Yam Cha。
到了晚上,我们去了佑记肉骨茶 (也是加雅街一带)。
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这里的肉骨茶不是盛在砂煲的,而是以一碗一碗计算的。
肉骨茶价格分两种:
一种 RM 5.50(排骨,肉,肠,肚 - 只选其一),
另一种 RM 6(肉丸,腰,肝 - 只选其一),
油条 RM 1 ,豆腐 RM 1。

左边:肉丸(RM 6.00), 右边:三层肉(RM 5.50)
肉骨茶的汤头有清淡的药材味,喝起来很润喉,
不过我觉得还不够浓,总觉得少了点甘甜味。

左边:豆腐(RM 1.00), 右边:油条(RM 1.00)
这两道配料是喂饱尚可,没什么味道。
这个肉骨茶餐,我给3.5/5.0。



-毕-


佑记肉骨茶  Yu Kee Bak Kut Teh
No.74, Jalan Gaya,
88000 Kota Kinabalu,
Sabah, Malaysia.


后记:所有美食篇的评分纯粹依我个人口味,每个人的味蕾始终不一样的。^ ^"


沙巴美食攻略 7




Wednesday, September 15, 2010

开斋假期 - 沙巴美食攻略 6

你们一定又纳闷了:“怎么又是美食攻略?有完没完?!”
不好意思,我答应这是最后第二篇的“沙巴美食攻略”,请稍忍耐一下~
已经花了一个礼拜几乎吃尽在沙巴该吃的美食,而且有的沙巴美食可能最后一次吃,所以我才要一一记录下来。

看了很多油腻腻的美食,是时候看看清淡淡的美食了。

我的学姐和系友都赞 Foh Sang 的海鲜粥必吃不可啊~ 我在沙巴三年多,还没机会尝试呢,所以叫了三五成群的朋友去吃粥。

在 Foh Sang,有数间卖海鲜粥的店,我们选择了皓利茶餐室的海鲜粥,这间评价都不错。

以上海鲜粥是算一人份的价钱,食量小的也可以两人 share-share 吃一份。

 腐竹薏米水 RM 1.80
够浓又不甜,很好喝!

 肉丸春卷汤 RM12 (五人份)

喝到干!就证明这碗汤有多好喝了吧!
 汤头真的很够味,没什么味精味,我给 4.5/5.0。

鸡肉粥 RM 10 (两人份)
其实有很多块鸡肉,都藏在锅里了。
喜欢这样白白滑滑又浓浓稠稠的粥,喝起来也够味,很赞!我给4.5/5.0。

海鲜粥 RM 15 (两人份)
 有花蟹、鱼片、中虾、鲍贝在里头,上面有少许的紫菜。
这锅比起鸡肉粥更有味道,可能有海鲜的鲜甜味融入了粥里,超赞啊!我给4.8/5.0!
为什么没有满分?因为我吃不够过瘾啦,我要再多一碗!哈哈!

最后,我们5人吃这餐,一人平均 RM 7.40(不包括饮品),我个人觉得价钱还蛮公道。


皓利茶餐室 How Lee Coffee Shop(海鲜粥)
Pangkalan Bit, Foh Sang, 
Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia.


后记:所有美食篇的评分纯粹依我个人口味,每个人的味蕾始终不一样的。^ ^"


沙巴美食攻略 6
沙巴美食攻略 7


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Tuesday, September 14, 2010

开斋假期 - 沙巴美食攻略 5

11.09.2010 (星期六)

每一年的马来新年(开斋节),没回乡的 UMS(沙大)学生必定出席在 Likas Stadium 体育馆的回教徒开斋节门户开放(Raya Open House)。今年,我没回乡,所以我也出席,好奇想见识一下,呵呵~

这里开斋节门户开放算是沙巴州最大型的,食物排档分别有户内和户外的。
户外食物排档大都来自亞庇各地马来餐厅。而户内的会比较高级一点,食物准备都来自四至五星级酒店/旅馆的餐厅,包括了Sutara Harbour, Hyatt Regency Kinabalu, Le Meridien, Beverly Hotel, Shangri-la's Tanjung Aru Resort 等等。

这个开斋节门户开放的主人公是沙巴州首席部长,
们(我们也是 =.=")都排着队和部长们握手,因为站在外面很热……


 人山人海啊~



 很多照片拍得不是很清。因为一边拍、一边手忙脚乱拿食物。哈哈~

 咖哩角

 Murtabak Ayam

 马来式的“五福临门”?

 马来传统糕饼 - Kuih Cincin, Kuih Lidah, Kuih Telur 等等

 一些小蛋糕

 马来糕点和Kuih Lapis

 当然是 Ais Kacang

是哪位大明星大驾光临?!呵呵~

一班朋友相见欢~


后记:
过去每一次我去Raya Open House大吃大喝, 一定会泻肚子,也许我的肠胃一向不好。
我蛮担心这次又重蹈复,所以已经很节制去吃了。不过,我依然还是泻肚子两天一夜,但我的朋友们皆没事。看来我是有口福,但注定要付出代价,唉~

哦,大部分食物是算蛮有水准的,但卫生情况可能要改善一点……
话说这个门户开放,各族同胞都在一起吃吃喝喝,是不是算和谐共处?=)



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Monday, September 13, 2010

开斋假期 - 沙巴美食攻略 4

今天,我隆重地宣布……
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这篇是第100篇了!
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像我一直会半途而废的人,真的没想到可以到第100篇。
也许你们的留言是我的动力,所以我才那么努力地写,谢谢大家的鼎力地支持~Photobucket


*           *           *            *           *

今天美食篇,来个好意头吧,就写关于鱼!年年有“余”嘛!
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放假时,午饭时间都是随便吃。朋友在网络看到这间新鸿记茶餐室的鱼杂面(坐落在 Bandaran Berjaya,KK Town 一带)看起来挺吸引人,于是,我们决定午餐在那里解决。
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什么是鱼杂面?看看以下照片就明了。
鱼杂面就鱼的所有部位经过油炸后,配汤面或米粉汤吃,鱼配料也可以选择。


这碗是我的鱼杂面,因为我不吃内脏,要求只加鱼片、鱼丸和 Lokam (蚌类) - RM 6.00
鱼片蛮新鲜、也炸得蛮香脆;汤头喝起来很鲜又点酸(因为有番茄)。
我想如果汤辣一点就更好,可以变成酸辣汤了,我的最爱……呵呵~ 
这碗就就给它 3.8/ 5.0。

这碗朋友的,才是名副其实的鱼杂面,比较丰富,什么鱼杂都有,也是RM6.00。

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我也是在这篇看到这间坐落在 Inanam 的茗香茶餐室的烧鱼蛮美味,最重要价钱不贵,所以我们决定去那儿“闯一闯”。因为Inanam 那一带,我们完全不熟悉,加上晚上有点危险,于是约了一位 Gentleman 一起吃这餐,非常感谢这位 Hapy Green 先生,哈哈~

芥兰炒蒜,大概 RM 6。
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美味烧鱼来了,RM 24。真的很大份,三个人真的有点吃不完。
烧鱼除了讲求新鲜之外,最重要是上面酱汁调味。
它的酱酸酸甜甜的,不过,总觉得少了一样东西……对!是辣味!
我在槟城吃烧鱼都会有香辣、酸甜齐全,也许这是“沙巴风格”的烧鱼,不讲求辣味的,
我给它 4.2 / 5.0。



新鸿记茶餐室 Kedai Kopi Sin Houng Kee
Bandaran Berjaya (Pusat Bandar Kota Kinabalu)
88400 Kota Kinabalu,
Sabah, Malaysia.


茗香茶餐室 Kedai Kopi Ming Hiong
Inanam, Kota Kinabalu,
Sabah, Malaysia.
(在 Inanam Pasar Besar 后方)



后记:所有美食篇的评分纯粹依我个人口味,每个人的味蕾始终不一样的。^ ^"


沙巴美食攻略 4
沙巴美食攻略 5
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Sunday, September 12, 2010

开斋假期 - 沙巴美食攻略 3

KK 这里真的很流行吃西餐扒,尤其在不起眼的普通茶餐室处处可见西餐扒摊口。那里的西餐扒好吃程度可以与高级西餐厅媲美,最重要的是,价钱非常公道。
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可是,这篇我不是去茶餐室吃扒。不过,我可以推介JJ Western Food 和 Archie De Corner, 听说评价都不错!
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那天晚上(又是“那天”,因为我忘了那一天,哈哈~),我们又去了Damai Plaza“揾食”。因为我没去过那里的 Upperstar Pepper Grill & Bar,每次经过,感觉那里的环境蛮不错,于是就进去光顾了。
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这餐厅很大间下,有上下两层,还有户外。(网络摘图)

豪无目标地拍四周围…… 
有轻音乐围绕着,气氛蛮不错~

桌子旁边还有得上网。 

我点的黑胡椒羊扒(RM 14.95),味道蛮ok又很大份~
但是,有些部分烤到有点硬,不够均匀,我给 3.8/5.0。


*          *          *          *          *

隔两天,我在网站看到也是在 Damai Plaza 的另一间西餐扒的评论不错,我也决定去那儿试一试。
那里就是 Funky Town Cafe Restaurant。我忘了带相机,以下照片是用手机拍的……



环境也蛮不错,那里还有驻唱台,但那天没有驻唱歌手。

 我又点羊扒了,嘻嘻~(RM 13.90)不过,是跟朋友 share-share 的啦!
比 Upperstar 小份点,但它比 Upperstar 便宜两块钱、比 Upperstar 更好吃,
QQ又多汁,酱料酸酸甜甜,很开胃,就给它 4.0/5.0。

 也是和朋友 share 的烤鸡扒。(RM 12.90)
份量比 Upperstar 大又便宜两块钱,但还是 Upperstar 的比较好吃,
给它 4.0/5.0! (Upperstar 鸡扒分数是 4.5/5.0,嘻~)


等下!!!
不要以为我已经满足了,我还要把甜品画下完美结局,哈哈!
我们去了也是坐落在 Damai Plaza 的清补凉冰果屋。这是我第二次去。

我第一次来这间甜品店时,是点蜜瓜芒果西米露冰。(RM 3.80)
招牌甜品,很好吃!那时我给 4.0/5.0。

这一次,我又点冰沙,是"情人果西米露冰"。(RM 3.80)
不晓得里面到底是什么水果,有酸梅又有哈密瓜味道,酸酸甜甜的(之所以叫情人果?),
我觉得还好,就给 3.5/5.0 吧!




Upperstar Pepper Grill & Bar
Block C, Lot 8, Ground Floor,
Lorong Pokok Kayu Manis,
Damai Plaza, Phase 3,
Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia.

Funky Town Cafe Restaurant
Lot 46-0, Block E,
Damai Plaza, Phase 4,
Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia.

清补凉冰果屋
Lot 18, Ground Floor,Block B,
Damai Plaza, Luyang,
88100 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia.


后记:所有美食篇的评分纯粹依我个人口味,每个人的味蕾始终不一样的。^ ^"



沙巴美食攻略 3
沙巴美食攻略 4

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